ご視聴ありがとうございます このワインは イタリア トスカーナのキャンティークラシコ ブローリオです 使われている ぶどう品種は サンジョベーゼ主体の赤ワインです 、まずは 簡単解説 辛口で ボディーも十分、セルブロックのステーキにも、相性抜群で、美味しく楽しんでいだだけます、次は、本格解説いきまーす、キャンティ ブローリオの テイスティングコメントは 色調は濃いガーネット。アタックは、優れた個性と力強さを持つ。香りは、大きく咲いたスミレ、やリコリス、少し 醤油のニュアンス、うれた黒イチゴの印象を伴う力強く濃厚な香り。複雑み、と調和を兼ね備えた極上のストラクチャー。後味に戻ってくる うれた赤い実の果実やブラックペッパーのスパイス感が心地よく印象的。味わいは、余韻も長く、タンニンは心地よい印象 。合わせるお料理は フィレンツェ風 Tボーン ステーキ です ありがとうございます ワインで食事を楽しく、タツオでした
Youtube解説はこちら👉https://youtu.be/q8rmFL4sBj4
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