店名の由来
よく聞かれる質問なんですが、店名の「IL TEATRO」(イル・テアトロ)についてご説明させていただきます。
実は、イタリア語で「劇場」の意味になります。英語でいう「The theater」に当たります。『食という体験型エンターテーメント』を目指し、こう名付けさせていただきました。
お客様は本日の主役。
食材やワイン達は出演者。
私たちは今日の一期一会の公演を大成功させるため、セッティングする黒子です。
お花を生け直し、テーブルクロスにアイロンを掛け、カトラリー、グラスを磨き上げ、主役がご来店する時間に合わせてパンを焼き上げ、食器を温める。
快適に楽しんで頂くために思いつく全てを毎日コツコツ続けています。
その積み重ねがいつか感動を生むのだと信じて…。