![]() 「Il Teatro」は老舗の和テイストを受け継ぎ、クラシカルでモダンな空間に。気兼ねなく寛いでいただけるプライベート重視の店です。 |
コースタイム(18:00~21:00)は旬の食材の一番おいしいタイミングをゆったり個室で心おきなくぜいたくに楽しんでいただけます。 アラカルトタイム(21:00~26:00)は、パスタにグラスワイン、前菜盛りと日本酒などなど。お好きなものをお好きなだけご注文ください。 2人用個室から35人までの宴会も可能な広間とさまざまなタイプの空間で、プライベートの時間、また大切な人のおもてなしを…。 世界中のワインはもちろん、ヨーロッパではワインリストに名を連ねる日本酒も楽しめるように。 これまでにない新たな味覚のマリアージュをご提案いたします。 食事はもちろん、その時間や空間もじっくりと味わえってください。 |
![]() オーナーシェフ 神谷 龍雄 J.S.A.認定 ソムリエ/A.P.Nナポリピッツァ職人協会認定 ピッツアイオーロ イタリアは州ごとに風度も料理の特徴も違います。その本物を知りたくなり、伊ピエモンテで料理の勉強をしてまいりました。20州の味わいを楽しみながら、それぞれに合う飲み物を楽しんでもらえればと思っています。前日までにご予約いただければ、遅い時間のコース料理も対応いたします。どうぞプライベートのお時間をごゆっくりお寛ぎください。 |
![]() シェフソムリエ 松井 容子 J.S.A.認定 ソムリエ/C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル/AISO認定 オリーブオイルソムリエ/SSI認定 唎酒師 etc… ワインは水を使いません。その年に降った雨から育った葡萄の果汁、そしてその地の空気が詰まっているんです。飲んだ瞬間、旅に連れて行ってくれる、そんな奥深きワインの世界、職人の魂が宿る日本酒の世界、そこに食とのマリアージュを提案したいと思っております。お任せいただければお料理に合わせてお酒をペアリングさせていただきます。 |
セルブロック (CELL BLOCK)の「和歌山名物 ピダ」 テレビ和歌山さんで取り上げて頂きました! |